Restaurant Mühlenscheuer
Die Knolle geht um die Welt Hausgemachte Kroketten von der Topinambur mit Käse verfeinert auf Hackfleisch-Sahne Soße garniert mit Frühlingzwiebeln 18,50 € Frisch gebackene Waffeln von Süßkartoffel und Parmesan Herzhaft belegt: Mit Rucola, kalten Scheiben vom Kräuter-Roastbeef, Kirschtomaten und Salsa Verde 25,50 € Mediterran belegt: Mit Rucola, Kirschtomaten, grünen und schwarzen Oliven und Meeresfrüchte-Salat 24,50 € Rellenos de papa Gebackene Kartoffelbällchen gefüllt mit würzigem Hackfleisch auf knackigem Salatbeet und hausgemachter Tomatensalsa 18,50 € Kartoffel-Auflauf im Brotlaib Verschiedene Kartoffeln, Hackfleisch und Lauch im Brotlaib gebacken verfeinert mit Bergkäse und einem Back-Ei serviert auf Salatbeet 24,50 € Vorspeise & Suppe Kleiner Salatteller nach Art des Hauses mit verschiedenen Rohkostsalaten an unserem Hausdressing Vorspeise: 6,50 € Hauptgang mit Brot : 13,50 € Micha´s Knoblauch-Garnelen Garnelen überbacken in kräftiger Knoblauch-Käsesoße garniert mit frischen Kräutern dazu frisches Bauernbrot Vorspeise 6 Stück : 12,50 € Hauptgang 12 Stück : 26,50 € Kräftige Consomme vom Rind mit Maultaschen und gerösteten Zwiebeln 6,90 € Feine Cremesuppe von Topinambur (vegan) mit gebratenen Apfelwürfeln und Walnusskernen 7,50 € Hauptgerichte Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Steakhouse Pommes und Zitrone 16,50 € Maultaschen und Gorgonzola Gebratene Maultaschen mit kräftiger Gorgonzola-Soße und Speckwürfeln dazu Salat von Kirschtomaten 17,50 € Gaisburger Marsch mal anders Gebratene Scheiben vom Kalbstafelspitz auf einem Kartoffel-Spätzle Gratin dazu ein Tässchen Petersilien-Consomme 22,50 € Mühlenscheuer Lendchen Gebratene Medaillons von Schwein in feiner Estragon-Rahmsoße dazu Speck- Rosenkohl und Pommes Dauphine 24,00 € Cordon Bleu a la Chefin gefüllt mit Schwarzwälder Schinken, Camenbert und Trüffel auf Parmesan-Weißwein Risotto 28,50 € „Steinheimer“-Rostbraten Saftiges Stück vom Weiderind ( 200 g ) kräftiger Trollingersoße mit gebratenen Zwiebeln dazu Maultasche und knackige Bratkartoffeln mit Speck 34,00 € Vegetarisches & vegan Leichtes Süßkartoffel-Risotto (vegan) mit gebratenen Pinienkernen, Kirschtomaten und Salbei 14,50 € Mini-Kartoffelknödel (vegan) Auf warmem Salat von Rosenkohl, roten Zwiebeln und Tomaten garniert mit getrockneten Cranberries 15,50 € Käs´spätzle a la Camenbert Spätzle in Sahne geschwenkt und mit Camenbert verfeinert garniert mit Preiselbeeren 16,50 € Etwas Süßes zum Schluss Heiße Kirschen 2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen 7,50 € Hausgemachtes Bailey´s Parfait dazu gebackene Bällchen in Sesam und Honig gewendet 8,50 € Warmes Schoko-Küchle mit flüssigem Kern dazu eine Kugel Vanilleeis 9,50 €
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Hotel Mühlenscheuer
Jedes Zimmer ist ein Kunstwerk für sich, und wurden getreu nach dem Motto "Tradition von gestern, Komfort von heute" mit sehr viel Liebe zum Detail eingerichtet.
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Liebe Besucher,
das Hotel Mühlenscheuer gilt inmitten der Altstadt von Steinheim als historisches Schmuckstück und ist bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft in einem gemütlichen Ambiente. Die Historie der Mühle reicht weit ins 12 Jahrhundert zurück.
In den 70er Jahren wurde das Gebäude zum Hotel umgebaut und wird seitdem behutsam und mit viel Liebe zum Detail an zeitgemäßen Komfort angepasst. Verkehrsgünstig zwischen Stuttgart und Heilbronn gelegen, mitten im wunderschönen Bottwartal, genießen Reisende hinter historischen Mauern modernen Komfort. In dem mit viel Herzlichkeit inhabergeführten Hotel mit 30 Zimmern fühlen sich Geschäfts-, wie auch Ferienreisende in einer lockeren und familiären Atmosphäre unwillkürlich Zuhause.
Das Restaurant lädt mit seinen regionalen Spezialitäten aus ausgezeichneter Küche seine Gäste zu gemütlichen und entspannten Stunden ein. Urlaubs- und Geschäftsreisende schätzen das idyllische Restaurant und Hotel ebenso wie Genießer aus der Region.