
Liebe Gäste,
unser Restaurant ist am Montag,
den 15.05.2023, geschlossen.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
Ihr Mühlenscheuer – Team
Notfallnummer: 0174/ 2406650
Restaurant Mühlenscheuer
Des Kaiser´s liebstes Gemüse direkt aus der Region Unser Spargel-Cordon Bleu Weißer Spargel gerollt und paniert in Schinken und Cheddar dazu Sauce Choron und Curly Fries 22,50 €
Linguine grün-weiß (vegan) Linguine geschwenkt in Rahm-Ragout von weißem und grünem Spargel garniert mit Kirschtomaten und Frühlingzwiebeln 18,50 €
Spargel-Ziegenkäse-Töpfle Ziegenkäse auf weißem und grünem Spargel im Töpfle gebacken verfeinert mit frischen Kräutern und Knoblauch dazu Bauernbrot 24,50 €
Steinheimer Rolle Portion Stangenspargel im Kräuterflädle gerollt mit Speck-Zwiebel Schmelze und Creme fraiche 24,50 €
Kalb & Spargel Kleines Stück gebratener Kalbsrücken auf weißem Stangenspargel mit Sauce Bearnaise und hausgemachten Kräuterflädle 33,50 €
Vorspeise & Suppe
Kleiner Salatteller nach Art des Hauses mit verschiedenen Rohkostsalaten an unserem Hausdressing als Vorspeise 6,20 € als Hauptgang mit Brot 12,50 € Spargel-Tarte lauwarm serviert auf Wildkräuter-Salat und hausgemachter Bärlauch-Salsa 12,50 €
Kräftige Consomme vom Rind mit Maultaschen und gerösteten Zwiebeln 5,80 €
Feines Spargelcremesüppchen (vegan) mit Spargeleinlage 7,50 €
Hauptgerichte Frühlings-Käs´spätzle Spätzle in Weißwein und Sahne geschwenkt verfeinert mit Kräuter-Bergkäs garniert mit Tomaten-Paprikawürfeln und frischen Kräutern 14,50 € Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Steakhouse Pommes 15,50 € Mühlenscheuer Maultaschen mit gebratenen Pilzen, Bärlauch und Kirschtomaten an kräftiger Rotweinsoße 16,50 €
Mühlenscheuer Lendchen - Teller Gebratene Medaillons vom Schwein in feiner Kräuter-Rahmsoße dazu gestifteltes Gemüse und feine Butter-Spätzle 21,50 € Cordon Bleu a la SanMiguel vom Schweinerücken gefüllt mit schwäbischer Chorizo und Avocado-Creme paniert in Tortilla-Chips auf Polenta mit hausgemachter Tomaten-Salsa (wahlweise auch scharf) 22,50 € Dazu genießen Sie am besten eine Flasche gut gekühltes SanMiguel 4,00 € „Steinheimer“-Rostbraten Saftiges Stück vom Weiderind in kräftiger Trollingersoße mit gebratenen Zwiebeln dazu eine Maultasche und knackigen Bratkartoffeln mit Speck 29,50€
Vegetarisches & Fisch Sepia-Nudeln in Parmesansoße garniert mit Tomatenwürfeln und frischen Kräutern 17,90 € Wahlweise: mit Filet vom tagesaktuellen Fisch 22,90 € Linguine in Bärlauch-Pesto (vegan) auf Ruccola-Salat und geriebenem Käse 16,90 € wahlweise mit Garnelen 26,50 € Etwas Süßes zum Schluss Heiße Liebe 2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren 6,50 € Warmes Schoko-Küchle mit flüssigem Kern dazu eine Kugel Vanilleeis 8,50 € Hausgemachtes Erdbeer-Mousse im Tartelette 9,50 €
Restaurant Reservierung
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Hotel Mühlenscheuer
Jedes Zimmer ist ein Kunstwerk für sich, und wurden getreu nach dem Motto "Tradition von gestern, Komfort von heute" mit sehr viel Liebe zum Detail eingerichtet.
Hotel Buchung
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Liebe Besucher,
das Hotel Mühlenscheuer gilt inmitten der Altstadt von Steinheim als historisches Schmuckstück und ist bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft in einem gemütlichen Ambiente. Die Historie der Mühle reicht weit ins 12 Jahrhundert zurück.
In den 70er Jahren wurde das Gebäude zum Hotel umgebaut und wird seitdem behutsam und mit viel Liebe zum Detail an zeitgemäßen Komfort angepasst. Verkehrsgünstig zwischen Stuttgart und Heilbronn gelegen, mitten im wunderschönen Bottwartal, genießen Reisende hinter historischen Mauern modernen Komfort. In dem mit viel Herzlichkeit inhabergeführten Hotel mit 30 Zimmern fühlen sich Geschäfts-, wie auch Ferienreisende in einer lockeren und familiären Atmosphäre unwillkürlich Zuhause.
Das Restaurant lädt mit seinen regionalen Spezialitäten aus ausgezeichneter Küche seine Gäste zu gemütlichen und entspannten Stunden ein. Urlaubs- und Geschäftsreisende schätzen das idyllische Restaurant und Hotel ebenso wie Genießer aus der Region.