Mühlenscheuer_Haus_neu_v6

Schenken Sie sich gemeinsame Zeit und einen außergewöhnlichen Abend bei einem kulinarischen Highlight. Unser 6-Gänge Menü steht dieses Jahr unter der Motto   ,,Liebe ist bunt". Wir verwöhnen Sie mit
,, bunten" Kreationen und freuen uns auf Ihre Reservierung.
Ihre Ecaterina Christner 

Aperitif
Schwarz – Eleganz, Stabilität & Kraft
Schwarzer Vodka-Martini
7,50


Ameuse Bouche 
Weiß – Aufrichtigkeit, Sicherheit & Glück
Gedämpfte Blumenkohl-Falafel auf warmem Salat vom Chicoree an Joghurt-Dip

Kalte Vorspeise 
Grün – Harmonie, Wachstum & Entspannung
Club Sandwich – Hausgemachter Kräutertoast belegt mit Avocado-Creme, Puten-Petersilien-Terrine, Ruccola-Koriander Salat und Olive garniert mit Erbsen-Schaum


Warme Vorspeise 
Orange – Wärme, Aufregung & Spaß
Leichtes Karotten-Ingwer Süppchen mit Curry-Polenta Nocken und Paprika-Relish

Sorbet 
Blau – Vertrauen, Frieden & Kraft
Blauer Engel mit Sekt und Blue Curacao aufgefüllt

Hauptgang 
Rosa – Aufrichtigkeit, Harmonie & Weiblichkeit
Rosa gebratenes Rinderfilet mit Rosa Pfeffer auf Rote Beete – Kartoffel Püree und Mangold an leichter Rosa Rettich-Soße

Dessert 
Rot – Abenteuer, Lust & Liebe
Törtchen vom Himbeer-Mousse mit Erdbeer-Füllung auf Hibiscus-Sand und hausgemachter Hippe

78,00 € p.P.

Restaurant Mühlenscheuer


Für die guten Vorsätze

Für´s Fasten 

Feine Tomatencremesuppe 
mit hausgemachter Salsa Verde und Kräuter-Croutons
als Vorspeise 6,50 €
als Hauptgang 9,50 €

Chefin´s - Salat
Putenstreifen in Cornflakes paniert 
auf knackigem Salat an unserem Hausdressing mit pikantem Dip
als Vorspeise 10,50 €
als Hauptgang 16,50 €
 

Räucherlachs-Praline
Räucherlachs-Scheiben gefüllt mit Kräuter-Frischkäse-Füllung
auf lauwarmem Gemüsesalat und frischem Brot
16,50 €

 

Unser Fitness-Chrispy Burger
Vollkorn-Brötchen belegt mit knackigem Salat, Gurkenscheiben, 
in Cornflakes panierte Putenbrust,
hausgemachtem Dip (tagesaktuell) und Frischkäse-Creme dazu kleines Salatbukette
18,50 €


Vorspeise & Suppe

Kleiner Salatteller nach Art des Hauses 
mit verschiedenen Rohkostsalaten an unserem Hausdressing
als Vorspeise 5,20 €
als Hauptgang mit Brot 11,50 €

 
Würziger Bergkäs im Speckmantel gebraten
auf Feldsalat an leichter Vinaigrette 
als Vorspeise 12,50 €
als Hauptgang 16,50 €

Kräftige Consomme
vom Rind mit Maultaschen und gerösteten Zwiebeln
5,50 €


Hauptgerichte
Mühlenscheuer Maultaschen
mit gebratenen Pilzen und Kirschtomaten an kräftiger Rotweinsoße
15,50 €

Paniertes Schnitzel 
vom Schweinerücken mit Steakhouse Pommes 
14,90 €

Scheiben vom Kräuter-Schweinebraten
mit Kartoffelknödeln und Apfelrotkraut an kräftiger Schwarzbiersoße
18,90 €


Cordon Bleu a la Bleu
vom Schweinerücken gefüllt mit Gorgonzola und gekochtem Schinken
dazu Semmelknödel-Fries und Preiselbeer-Mayonnaise
20,50 €


Mühlenscheuer Töpfle
Gebratene Schweinelendchen in feiner Rahmsoße
auf Wurzelgemüse und gebratenen Pilzen dazu hausgemachte Spätzle
19,50 €


„Steinheimer“-Rostbraten
Saftiges Stück vom Weiderind in kräftiger Trollingersoße mit gebratenen Zwiebeln
dazu eine Maultasche und knackigen Bratkartoffeln mit Speck
28,90 €


Vegetarisches & Fisch 

Gebackenes Schollenfilet
im Bierteig auf Weißwein-Kräuter-Risotto garniert mit Rotwein-Zwiebeln
18,50 €

Nudeln in Maronen-Walnuss-Soße (vegan) 
mit frischen Kräutern
15,50 €

Waldpilze a la Creme (vegan)
mit Semmelknödeln und geriebenem Käse
18,50 €

Etwas Süßes zum Schluss

Warmes Schoko-Küchle mit flüssigem Kern 
dazu eine Kugel Vanilleeis
8,50

Hausgemachtes Baileys-Parfait 
auf weißem Schoko-Walnuss - Brownie und Orangen-Coulis
9,50


2 Kugeln Walnusseis mit heißen Schattenmorellen 
und einem Glas lauwarmem Eierlikör
10,50

Restaurant Reservierung

Sie möchten einen Tisch reservieren?
Rufen Sie uns gerne an oder füllen Sie dieses Formular aus, wir werden uns schnellstmöglich bei Ihnen melden.
Unsere Kontaktdaten und Öffnungszeiten finden Sie hier.

Veranstaltungen & Tagungen

Feiern Sie bei uns Ihre Familienfeiern oder halten Sie im Hotel Mühlenscheuer Ihre geschäftlichen Tagungen ab.

  • Hochzeit
  • Kommunion
  • Taufe
  • Geburtstage
  • Geschäftliche Tagungen

Veranstaltungen & Tagungen

Feiern Sie bei uns Ihre Familienfeiern oder halten Sie im Hotel Mühlenscheuer Ihre geschäftlichen Tagungen ab.

  • Hochzeit
  • Kommunion
  • Taufe
  • Geburtstage
  • Geschäftliche Tagungen

Hotel Mühlenscheuer

In unserer Mühlenscheuer stehen Ihnen 30 individuell eingerichtete Zimmer mit TV, Bad, Dusche und Föhn zur Verfügung.
Jedes Zimmer ist ein Kunstwerk für sich, und wurden getreu nach dem Motto "Tradition von gestern, Komfort von heute" mit sehr viel Liebe zum Detail eingerichtet.

Service-Zeiten Rezeption

Montag  bis Samstag  16:00 – 22:00 Uhr

Zimmerpreise

Hotel Buchung

Sie möchten ein Zimmer buchen?
Rufen Sie uns gerne an oder füllen Sie dieses Formular aus, wir werden uns schnellstmöglich bei Ihnen melden.
Unsere Kontaktdaten und Öffnungszeiten finden Sie hier.

Liebe Besucher,

das Hotel Mühlenscheuer gilt inmitten der Altstadt von Steinheim als historisches Schmuckstück und ist bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft in einem gemütlichen Ambiente. Die Historie der Mühle reicht weit ins 12 Jahrhundert zurück.

In den 70er Jahren wurde das Gebäude zum Hotel umgebaut und wird seitdem behutsam und mit viel Liebe zum Detail an zeitgemäßen Komfort angepasst. Verkehrsgünstig zwischen Stuttgart und Heilbronn gelegen, mitten im wunderschönen Bottwartal, genießen Reisende hinter historischen Mauern modernen Komfort. In dem mit viel Herzlichkeit inhabergeführten Hotel mit 30 Zimmern fühlen sich Geschäfts-, wie auch Ferienreisende in einer lockeren und familiären Atmosphäre unwillkürlich Zuhause.

Das Restaurant lädt mit seinen regionalen Spezialitäten aus ausgezeichneter Küche seine Gäste zu gemütlichen und entspannten Stunden ein. Urlaubs- und Geschäftsreisende schätzen das idyllische Restaurant und Hotel ebenso wie Genießer aus der Region.

Ihre Ecaterina Christner

Adresse

Mühlweg 5
71711 Steinheim

Öffnungszeiten Restaurant

Montag   bis Samstag 17:30 - 22:00 Uhr
Sonntag Ruhetag

Außerhalb der Öffnungszeiten möglich nach Vereinbarung.