Restaurant Mühlenscheuer
Lassen Sie sich von unseren Anregungen inspirieren und gehen Sie mit uns auf einen Streifzug kulinarischer Köstlichkeiten.
Sie haben eine ganz verrückte Idee, lieben es exotisch oder doch lieber bodenständig? Sie träumen von einem schillernden Fest oder lieben es rustikal?
Weinempfehlung 2020er Santa Cristina Vigneto Massoni Lugana Das intensive Bouquet offenbart wundervolle Aromen nach sonnengereiften Zitrusfrüchten, angenehm blumige Noten und feinen Anklängen nach saftiger Ananas. Am Gaumen präsentiert sich dieser italienische Weißwein mit einem weichen, ausgewogenen Körper, der von mineralischen Nuancen perfekt untermalt wird.
26,50 €
2019er Flasche Cabernet-Syrah Rouge
Verführerische Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Kakao,
etwas Vanille, Pfeffer, Nelken, Minze, Paprika, Veilchen und Weissdorn.
€24,50 €
Unsere Special´s des Hauses
Förster Salat Knackiger Feldsalat an einem kräftigen Bier-Dressing mit Schwarzwälder Schinkenstreifen, frischen Pilzen und knackigen Bratkartoffeln
14,50 €
Cordon Bleu vom Wildschwein Gefüllt mit gerauchtem Schinken und Heumilchkäse, dazu Semmelknödel Fries und Preiselbeer-Mayonnaise
18,50 €
Unser Wild-Burger Vollkorn-Flaguette belegt mit Kürbiscreme, knackigem Salat, gebratenen Wildschwein-Medallions, Serviettenknödel und Cranberry-Zwiebel Konfit
17,50 €
Der Schwaben-Burger Knackiges Burgerbrötchen belegt mit einem kleinen Stück Rostbraten, gebratener Maultasche,frittiertem Kässpätzle-Paddy, Röstzwiebeln, Salat, Gurkenscheiben und Rotwein-Dip
18,50 €
Vorspeise & Suppe
Kleiner Salatteller nach Art des Hauses mit verschiedenen Rohkostsalaten an unserem Hausdressing
5,20 €
Feine Wildpastete mit kleinem Feldsalat an Balsamico-Vinaigrette dazu Preiselbeeren und Bauernbrot
12,80 €
Oma´s Kartoffelsuppe mit Speck und frischer Petersilie im Brotlaib serviert
8,90 €
Auch als Hauptgang mit einer gebratenen Krakauer-Bratwurst 13,50
Kräftige Consomme vom Rind mit Kräuterflädle
5,50 €
Hauptgerichte
Mühlenscheuer Maultaschen Mit gebratenen Pilzen und Kirschtomaten an kräftiger Rotweinsoße
14,50 €
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Steakhouse Pommes und kleinem Salatbukette
13,90 €
Mühlenscheuer Töpfle Gebratene Schweinelendchen in feiner Rahmsoße auf Wurzelgemüse und gebratenen Pilzen dazu hausgemachte Spätzle
18,50 €
Hirschedelgulasch mit gebratenen Serviettenknödeln und Preiselbeer-Birne
19,20 €
„Steinheimer“-Rostbraten Saftiges Stück vom Weiderind in kräftiger Trollingersoße mit gebratenen Zwiebeln Dazu eine Maultasche und knackigen Bratkartoffeln mit Speck
24,90 €
Vegetarisches, Fisch & kleine Gerichte
Gebratenes Schollenfilet mit Zitronenbutter und Gemüse-Rahm-Kartoffeln
16,50 €
Veganes Waldpilz-Risotto mit Maronen, Cranberries und frischen Kräutern
14,90 €
Strammer Max Zwei Scheiben Bauernbrot belegt mit gebratenem Rauchschinken und Käse überbacken dazu zwei Spiegeleier
12,50 €
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Restaurant Reservierung
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Hotel Mühlenscheuer
Jedes Zimmer ist ein Kunstwerk für sich, und wurden getreu nach dem Motto "Tradition von gestern, Komfort von heute" mit sehr viel Liebe zum Detail eingerichtet.
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Liebe Besucher,
das Hotel Mühlenscheuer gilt inmitten der Altstadt von Steinheim als historisches Schmuckstück und ist bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft in einem gemütlichen Ambiente. Die Historie der Mühle reicht weit ins 12 Jahrhundert zurück.
In den 70er Jahren wurde das Gebäude zum Hotel umgebaut und wird seitdem behutsam und mit viel Liebe zum Detail an zeitgemäßen Komfort angepasst. Verkehrsgünstig zwischen Stuttgart und Heilbronn gelegen, mitten im wunderschönen Bottwartal, genießen Reisende hinter historischen Mauern modernen Komfort. In dem mit viel Herzlichkeit inhabergeführten Hotel mit 30 Zimmern fühlen sich Geschäfts-, wie auch Ferienreisende in einer lockeren und familiären Atmosphäre unwillkürlich Zuhause.
Das Restaurant lädt mit seinen regionalen Spezialitäten aus ausgezeichneter Küche seine Gäste zu gemütlichen und entspannten Stunden ein. Urlaubs- und Geschäftsreisende schätzen das idyllische Restaurant und Hotel ebenso wie Genießer aus der Region.