Restaurant Mühlenscheuer
Zum Start ins neue Jahr Würzige Cremesuppe von Linsen (vegan) mit weißem Balsamico und Chilie verfeinert dazu Kräuter-Croutons 6,50 € …mit gebratenen Saitenwürstle 8,50 € Kräftiges Edelgulasch vom Hirsch mit Scheiben vom Servietten-Knödel und Preiselbeer-Birne 22,50 € Unser hausgemachter Pulled Pork Burger Saftig marinierter Schweinekamm 12 Stunden im Ofen gegart im krossen rustikalem Bun serviert belegt mit knackigem Salat, Balsamico-Zwiebeln, rauchiger BBQ-Soße und Knoblauch-Mayonnaise dazu Coleslaw Salat und Süßkartoffel-Pommes 24,50 € Medaillons vom Wildschwein an kräftiger Wild-Rahmsoße mit Apfel-Rotkraut und Kroketten 26,50 € Vorspeise & Suppe Kleiner Salatteller nach Art des Hauses mit verschiedenen Rohkostsalaten an unserem Hausdressing als Vorspeise 6,50 € als Hauptgang mit Brot 14,50 € Sahne-Knoblauch-Garnelen Riesen-Garnelenschwänze in Kräuter-Knoblauch-Sahnesoße geschwenkt mit frischem Bauernbrot (auf Wunsch auch scharf möglich) Vorspeise 18,50 € Hauptgang 27,50 € Kräftige Consomme vom Rind mit Maultaschen und gerösteten Zwiebeln 6,90 € Hauptgerichte Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Steakhouse Pommes und Zitrone 16,50 € Mühlenscheuer Maultaschen mit verschiedenen Pilzen, Lauchzwiebeln und Kirschtomaten an kräftiger Rotweinsoße 19,50 € Mühlenscheuer Lendchen - Teller Gebratene Medaillons vom Schwein in feiner Estragon-Rahmsoße dazu Karotten-Gemüse und Butter-Spätzle 24,50 € Cordon Bleu vom Wildschwein gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und Gauda dazu Semmelknödel Fries und Preiselbeer-Mayonnaise 26,50 € „Steinheimer“-Rostbraten Saftiges Stück vom Weiderind ( 200g ) in kräftiger Trollingersoße mit gebratenen Zwiebeln dazu eine Maultasche und Bratkartoffeln 34,00 € Fisch und Vegetarisch Makkaroni „Sour“ (vegan/laktosefrei) in Olivenöl geschwenkt mit Chicoree, Roten Zwiebeln, Cranberries und Lauchzwiebeln verfeinert mit weißem Balsamico garniert mit veganem Käse 19,50 € Wolfsbarsch & Risotto (glutenfrei) Gratiniertes Filet vom Wolfsbarsch auf cremigem Kräuter-Gorgonzola-Risotto mit getrockneten Tomatenstreifen 22,50 € Frittierte Champignons (laktosefrei) mit kleinem grünem Salat dazu hausgemachter Remouladen-Dipp und Bauernbrot 19,50 € Etwas Süßes zum Schluss Warmes Schoko-Küchle mit flüssigem Kern dazu eine Kugel Vanilleeis und gebratene Ananas 9,50 € Heißes Früchtchen Zwei Kugeln Vanilleeis mit heißen Beeren 8,50 €
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Hotel Mühlenscheuer
Jedes Zimmer ist ein Kunstwerk für sich, und wurden getreu nach dem Motto "Tradition von gestern, Komfort von heute" mit sehr viel Liebe zum Detail eingerichtet.
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Liebe Besucher,
das Hotel Mühlenscheuer gilt inmitten der Altstadt von Steinheim als historisches Schmuckstück und ist bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft in einem gemütlichen Ambiente. Die Historie der Mühle reicht weit ins 12 Jahrhundert zurück.
In den 70er Jahren wurde das Gebäude zum Hotel umgebaut und wird seitdem behutsam und mit viel Liebe zum Detail an zeitgemäßen Komfort angepasst. Verkehrsgünstig zwischen Stuttgart und Heilbronn gelegen, mitten im wunderschönen Bottwartal, genießen Reisende hinter historischen Mauern modernen Komfort. In dem mit viel Herzlichkeit inhabergeführten Hotel mit 30 Zimmern fühlen sich Geschäfts-, wie auch Ferienreisende in einer lockeren und familiären Atmosphäre unwillkürlich Zuhause.
Das Restaurant lädt mit seinen regionalen Spezialitäten aus ausgezeichneter Küche seine Gäste zu gemütlichen und entspannten Stunden ein. Urlaubs- und Geschäftsreisende schätzen das idyllische Restaurant und Hotel ebenso wie Genießer aus der Region.